「コンサルタント」と聞くと、大企業の経営戦略や、IT、人事関連のコンサルティングを行っているイメージが大きいかと思いますが、近年ではより専門的で深く入り込んだコンサルティングを実現するために、業種、業界に特化したコンサルティングを各社展開しています。
今回はその中でも、少しレアな業界として「ホテル・旅館コンサルティング」にフォーカスしてご紹介していきます。
多くは個人経営コンサルタントとして、例えば接客や集客、サービス向上などを目的にコンサルティングを行っている例が多いですが、財務周りや、IT導入など専門分野を絡めた提案や、大きなホテル・旅館については個人では限界があります。
またホテル・旅館、レジャーも含めると、一般の企業と同じく、業界全体において取り巻く環境は常に変化が起きており、いかに変化に対応して変革できるかが問われる時代へとなってきています。
そこで、コンサルティングファーム各社ではこれらホテル・旅館などに特化したチームを組成したり、専門コンサルティングファームを立ち上げるなど、ホテル・旅館業界のコンサルティングに力を入れ始めています。
この業界においてコンサルティング熱が高まっている背景としては、国をあげての政策も一つの要因です。
急速に成長している世界の観光ビジネス需要を日本でも取り込むことにより、地域活性化や雇用促進などの効果が期待されており、2020年に控えたオリンピック需要を見据え、観光庁において様々な政策、閣議決定がされています。
観光は日本の重要な政策の柱として国も認識しており、様々な助成金も出ることから今注目されています。
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